この打ち合わせは一体何をしているのか…といいますと、今年初開催となります「ご当地ほりにし」のレシピコンテスト「ご当地ほりにし甲子園2024」で初開催初優勝を果たすべく、二戸色をふんだんに打ち出した最高のレシピを打ち合わせ中です！
二戸が誇る特産品を組み合わせ、最高の一品を生み出すべく、二戸市福岡に移転された本格イタリアン＆フレンチを楽しめるBonheur(ボヌール)さんにご協力いただいて、地域一丸となって優勝を狙います。
「スパイスが出すぎずかつ負けないバランスの味わいを探すには…」
「食感もよくするために○○を使って…」
「見た目のインパクトを出すためにアレ使おう！」
などなど、活発な意見交換が……！
究極の一品を生み出せるよう頑張ります！
